BierKochKurs mit Ralf Jakumeit

Das war der BierKochKurs, den unsere Bierentdecker Gewinnerinnen und Gewinner zusammen mit Ralf Jakumeit und Marco Geiling von den Rocking Chefs erleben durften. Hat super Spaß gemacht.

Bierbeschreibungen zu den Rezepten:

  1. Tatar/Flusskrebse/Pfifferlinge/Lauchzwiebel - Jacob Weißbier hell
  2. Rehrücken/Wiesenkräuter/Sauerrahm/Blaukraut - Riegele Aechtes Dunkel
  3. Fasan/Birne/Lauch/Feigen/Pfeffer - Gruibinger Brunnenbier
  4. Schoko/Malz/Mandarinen/Brombeer/Haselnuss - Schneider Weisse Tap9 Aventinus Eisbock

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